1
/
ل
1
Spice Nest
بذور الكينوا البيضاء
بذور الكينوا البيضاء
تتمتع بذور الكينوا البيضاء بتاريخ طويل من الزراعة في منطقة الأنديز في أمريكا الجنوبية. وهي تحظى بتقدير واسع النطاق لقيمتها الغذائية وتعدد استخداماتها في الطهي. يتم حصاد بذور الكينوا البيضاء من نبات الكينوا Chenopodium. تخضع البذور لعملية تنظيف وإزالة القشرة والشطف لإزالة طبقة السابونين المرّة. ثم يتم تجفيفها وإعدادها للاستهلاك.
تقدم SpiceNest بذور الكينوا البيضاء عالية الجودة من موردين موثوق بهم. جرّب الجودة الاستثنائية لبذور الكينوا البيضاء من SpiceNest واستمتع بفوائدها الغذائية في أطباقك المفضلة.
مواصفات بذور الكينوا البيضاء:
| مواصفة | تفاصيل |
|---|---|
| الاسم النباتي | كينوا الكينوا |
| عائلة | الفصيلة القطيفية أو القطيفية |
| فترة الحصاد | فبراير-مارس |
| لون | أبيض |
| نقاء | 98.90%، 99.90% |
| التغليف | 500 جرام، 1 كجم، 10 كجم، 15 كجم، 22.68 كجم، 25 كجم |
| مدة الصلاحية | 18-24 شهرًا من تاريخ الإنتاج |
| بلد المنشأ | الهند |
| التخصص | تقليدي، عضوي |
رمز النظام المنسق – 10085000
استخدامات بذور الكينوا البيضاء
- السلطات : الكينوا البيضاء المطبوخة والمبردة تشكل إضافة ممتازة للسلطات، حيث تضيف نسيجًا ونكهة جوزية.
- الإفطار : يمكن استخدامه كقاعدة لأطباق الإفطار، مع إضافة الفواكه أو المكسرات أو البذور للحصول على بداية مغذية لليوم.
- طبق جانبي : بديل صحي وخالي من الجلوتين للأرز أو الكسكس كطبق جانبي مع وجباتك المفضلة.
- الخبز : يتم استخدام الكينوا البيضاء المطحونة إلى دقيق في وصفات الخبز الخالية من الغلوتين للخبز والكعك والفطائر.
فوائد بذور الكينوا البيضاء
- نسبة عالية من البروتين : يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، مما يجعله مصدرًا كاملاً للبروتين النباتي.
- غني بالألياف : يدعم عملية الهضم ويساعد في الحفاظ على وزن صحي من خلال تعزيز الشعور بالشبع.
- غني بالعناصر الغذائية : يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة، مثل المغنيسيوم والحديد ومضادات الأكسدة، التي تدعم الصحة العامة.
- خالي من الجلوتين : خالي من الجلوتين بشكل طبيعي، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأفراد الذين يعانون من حساسية الجلوتين أو أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الجلوتين.
