الزبيب الذهبي

الزبيب الذهبي هو نوع من العنب المجفف الذي يتم تصنيعه عن طريق تجفيف العنب الأخضر الخالي من البذور في الشمس أو في مجفف. وهو أصغر حجمًا وأحلى وأكثر عصارة من أنواع الزبيب الأخرى.

تُستخدم الزبيب الذهبي عادةً في الطهي والخبز وكوجبة خفيفة صحية. ويمكن إضافته إلى مزيج المكسرات أو دقيق الشوفان أو الزبادي، وغالبًا ما يُستخدم في الأطباق اللذيذة مثل أرز البيلاف والكسكس وسلطات الدجاج. يتم الحصول على الزبيب الذهبي من SpiceNest من أجود أنواع العنب ويتم تجفيفه بعناية للحفاظ على حلاوته وملمسه الطبيعي.

معلومات غذائية وفوائد

المعلومات الغذائية (لكل 100 جرام)

• الطاقة : 299 سعرة حرارية
• الدهون : 0.5 جرام
• الدهون المشبعة : 0.1 جرام
• الكربوهيدرات : 75 جرام
• السكر : 58 جرام
• الألياف : 3 جرام
• البروتين : 2.5 جرام
• الصوديوم : 0 ملغ
• الكالسيوم : 40 ملغ
• الحديد : 1.1 ملغ
• البوتاسيوم : 720 ملغ

---

فوائد الزبيب الذهبي:

1. غني بمضادات الأكسدة : الزبيب الذهبي غني بمضادات الأكسدة، مما يساعد على حماية الخلايا من التلف ودعم جهاز المناعة.
2. يعزز الطاقة : يتمتع الزبيب الذهبي بمذاق حلو طبيعي ويحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات، مما يوفر دفعة فورية من الطاقة.
3. يدعم الهضم : يساعد محتواها العالي من الألياف على تعزيز الهضم الصحي وحركات الأمعاء المنتظمة.
4. تحسين صحة القلب : غنية بالبوتاسيوم، فهي تساعد على تنظيم ضغط الدم ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.
5. غني بالحديد والكالسيوم : ضروري للحفاظ على قوة العظام وصحة الدم.

استخدامات الزبيب الذهبي:

1. وجبة خفيفة للطيور : قدم الزبيب الذهبي كوجبة خفيفة منشطة ومغذية للطيور.
2. أضف إلى مخاليط البذور : قم بتعزيز النكهة والقيمة الغذائية لبذور الطيور عن طريق خلطها بالزبيب الذهبي.

الزبيب الذهبي عبارة عن وجبة خفيفة صحية مليئة بالعناصر الغذائية لطيورك، حيث توفر لهم الطاقة والفيتامينات والمعادن الأساسية من أجل الصحة العامة!