કોથમીર બીજ

ધાણાના બીજ ધાણાના છોડમાંથી આવે છે (જેને ધનિયા પણ કહેવાય છે), જે દક્ષિણ યુરોપ અને પશ્ચિમ એશિયાના પ્રદેશોમાં મૂળ છે. તેઓ વિશ્વભરના વાનગીઓમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

ધાણાના બીજમાં મીઠીપણુંના સંકેતો સાથે ગરમ, સાઇટ્રસ સ્વાદ હોય છે. તેઓ કરી પાઉડર સહિત વિવિધ મસાલાના મિશ્રણોમાં મુખ્ય છે. ધાણાના બીજનો ઉપયોગ આખા અને જમીન બંને સ્વરૂપમાં થાય છે, જે કરી, સૂપ, મરીનેડ્સ અને અથાણાંની વાનગીઓમાં ઊંડાણ ઉમેરે છે. તેઓ બેકડ સામાન અને પીણાં માટે એક અલગ સ્વાદ પણ આપે છે.

સ્પાઇસનેસ્ટ વિશ્વસનીય સપ્લાયર્સ પાસેથી મેળવેલ પ્રીમિયમ ગુણવત્તાના ધાણા બીજ ઓફર કરે છે. અમારા ધાણાના બીજ તાજગી અને અધિકૃત સ્વાદની ખાતરી આપે છે.

ઉપયોગો:

• કરી, સૂપ અને મરીનેડ્સ માટેનો મુખ્ય મસાલો.
• પકવવાની ચટણી, ચટણી અને અથાણાં માટે પરફેક્ટ.

આરોગ્ય લાભો:

• પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે અને એસિડિટી ઘટાડે છે.
• એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે.
• કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડીને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.
• સાંધાની અસ્વસ્થતાને સરળ બનાવવા માટે બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે.

ધાણા બીજ વિશિષ્ટતાઓ:

લક્ષણ	વિગતો
બોટનિકલ નામ	ધાણા સેટીવમ
કુટુંબ	Apiaceae
સામાન્ય નામો	ધાણા, ધાણા, ધણીયા
જાતો	મશીન ક્લીન એન્ડ સોર્ટેક્સ, ઇગલ, સ્કૂટર, સિંગલ પોપટ, ડબલ પોપટ
શુદ્ધતા	98% થી 99.5%
વિભાજન	મહત્તમ 5%
પેકેજિંગ	100gms, 200gms, 500gms, 1Kg, 10kg, 15kg, 25kg, 50lbs
સપ્લાય	વર્ષભર

ધાણા: એક રાંધણ અને ઔષધીય રત્ન

પાચન આનંદ: ધાણાના બીજ અને પાણી અપચો, પેટનું ફૂલવું અને પેટની અસ્વસ્થતાને શાંત કરી શકે છે. વરિયાળી અને જીરું ઉમેરવાથી પાચનમાં ફાયદો થાય છે.

વજન વ્યવસ્થાપન આધાર: ધાણામાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે, જે સંતુલિત આહાર અને કસરત સાથે વજન ઘટાડવાના પ્રયત્નોમાં મદદ કરે છે.

ત્વચા આરોગ્ય બૂસ્ટર: એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર, ધાણા મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, તંદુરસ્ત અને તેજસ્વી ત્વચાને પ્રોત્સાહન આપે છે.

થાઇરોઇડ સપોર્ટ: જ્યારે સંશોધન ચાલુ છે, ત્યારે કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે ધાણા થાઇરોઇડ સ્વાસ્થ્યને લાભ આપી શકે છે. વ્યક્તિગત સલાહ માટે હેલ્થકેર પ્રોફેશનલની સલાહ લો.

એકંદર સુખાકારી: ધાણા પાચનમાં મદદ કરવાથી લઈને એકંદર આરોગ્યને ટેકો આપવા સુધીના સંભવિત લાભોની શ્રેણી આપે છે. સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ઉમેરા માટે તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરો.

યાદ રાખો: જ્યારે ધાણા સામાન્ય રીતે સલામત હોય છે, ત્યારે વ્યક્તિગત સલાહ માટે હેલ્થકેર પ્રોફેશનલની સલાહ લો, ખાસ કરીને જો ગર્ભવતી હોય, સ્તનપાન કરાવતી હોય અથવા સ્વાસ્થ્યની અંતર્ગત સ્થિતિ હોય.