الزنجبيل المجفف

الزنجبيل المجفف، المعروف أيضًا باسم الزنجبيل المجفف أو الزنجبيل المطحون، مشتق من جذر الزنجبيل الطازج. نشأ الزنجبيل في جنوب شرق آسيا ويُزرع الآن في مناطق استوائية مختلفة حول العالم.

يتمتع الزنجبيل المجفف بنكهة دافئة وحارة مع لمسة من الحلاوة. وهو من التوابل متعددة الاستخدامات المستخدمة في الأطباق المالحة والحلوة. ويُستخدم الزنجبيل المجفف عادة في الكاري والمخللات والأطعمة المقلية والمخبوزات والمشروبات مثل شاي الزنجبيل. ويضيف الزنجبيل المجفف نكهة منعشة وعطرية، مما يعزز مذاق الطعام بشكل عام. تقدم SpiceNest زنجبيلًا مجففًا عالي الجودة، يتم الحصول عليه بعناية من موردين ذوي سمعة طيبة.

الاستخدامات:

• يستخدم عادة في الشاي والكاري ومزيج التوابل.
• عنصر أساسي في العلاجات العشبية والحلويات.

الفوائد الصحية:

• يساعد على تخفيف الغثيان وتسهيل الهضم.
• يقلل من الالتهابات وآلام المفاصل.
• يعزز المناعة بخصائصه المضادة للميكروبات.
• يعمل على تعزيز الدورة الدموية بشكل أفضل.